Spezial Apfelstrudl

Ohne Teigherstellung!!!

1 Becher (Joghurt-Becher) Mehl (glatt)
1 Becher Gries
1 Becher Staubzucker
1 Packerl Backpulver

gut vermischen.
Die halbe Menge davon auf einem 1/2 Backblech verteilen.

Äpfel wie bei einem Apfelstrudel, also mit Zimt, Zitrone, Zucker, usw vorbereiten und darauf nicht zu dünn ausbreiten/verteilen.
Restliche Hälfte der Mischung auf der Äpfelschicht verteilen und andrücken/verfestigen.

Butterflocken drauf verteilen.

170-180 Grad ca. 1h (nach Gefühl).